Seu cérebro fica flácido quando você está desidratado: O cérebro é composto de 80% de água, então quando você não bebe água suficiente, seu tecido cerebral pode encolher em tamanho e massa. Esse encolhimento pode levar a uma série de problemas. Até mesmo 1% de desidratação pode causar uma diminuição de 5% na função cognitiva. A desidratação também pode aumentar a quantidade de esforço que seu cérebro precisa para executar tarefas cognitivas. Por exemplo, um estudo descobriu que a desidratação aumentou a resposta dependente do nível de oxigênio no sangue do cérebro durante uma tarefa de função executiva. Felizmente, os efeitos da desidratação no cérebro podem ser revertidos pela reidratação com fluidos e eletrólitos. No entanto, os problemas podem ser crônicos em indivíduos (geralmente idosos) que estão desidratados há anos.
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To De Crespa
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